Manisan Kolang Kaling with Marjan

Name: Manisan Kolang Kaling with Marjan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kolang kaling; 500 ml air; 200 gr gula pasir; 5 lembar daun jeruk; 1 lembar daun pandan; 4 sdm marjan merah; 5 tetes pewarna makanan (optional)

Eka Wahyuningsih @ekaw8282

Cibinong, bogor

Bosan kolang kaling diolah jadi kolak terus pas buka puasa. So, sekarang dibuat manisan ajah 😀

Lebih banyak

Manisan Kolang Kaling with Marjan

Eka Wahyuningsih @ekaw8282

Cibinong, bogor

Bosan kolang kaling diolah jadi kolak terus pas buka puasa. So, sekarang dibuat manisan ajah 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkolang kaling
500 mlair
200 grgula pasir
5 lembardaun jeruk
1 lembardaun pandan
4 sdmmarjan merah
5 tetespewarna makanan (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kolang kaling dengan air sisa cucian beras. Rendam semalaman. Kemudian cuci bersih. Sisihkan.
2

Masak air hingga mendidih. Masukkan kolang kaling, daun jeruk, daun pandan diikat simpul, dan sirup marjan. Aduk rata.
3

Jika warna marjan sudah meresap. Masukkan gula pasir. Aduk rata.
4

Jika ingin warna terlihat lebih merah, boleh masukkan pewarna makanan.
5

Jika air tersisa sedikit. Angkat dan taruh d wadah beserta airnya. Lebih enak d masukkan ke lemari pendingin.
6

Selamat mencoba.