Dengan menggunakan mixer, kocok butter, margarine, gula halus sebentar saja hanya agar lembek dan tercampur saja. Masukkan kuning telur satu persatu. Matikan mixer.

Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok kayu/spatula plastik. Bentuk dan Isi adonan dengan selai yang telah disiapkan. bulatkan.

Tata kue diatas loyang yang telah dialasi dengan kertas roti. Beri jarak antar kue, jangan terlalu berdekatan. Panggang di oven yang telah dipanaskan + 20 menit sebelumnya selama + 20 menit atau 3/4 matang. Lalu oles dengan bahan olesan.
Kemudian panggang lg 15 menit sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan baru dimskn kldm toples kedap udara.
Oiya Set oven di suhu 150' C saja, suhu tidak boleh terlalu tinggi.karena nanti nastarnya cepat gosong dan dalamnya blm matang..

Selamat  mencoba.... :)