Kocok telur, gula, sp sampai mengembang dan kaku

Tambahkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk. & vanili dengan cara di ayak, aduk rata.

Tambahkan margarine cair, aduk balik dengan spatula.

Panaskan oven. Siapkan loyang olesi dengan margarine. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang kurlab 20-25 menit.

Cara membuat butter cream:
Kocok mentega sampai pucat, tambahkam gula dan skm, kocok terus sampai mengembang dan kental.

Lakukan tes tusuk pada adonan blackforest, jika sudah mateng. Angkat dan balik loyang (agar cake tidak menyusut), tunggu sampai dingin, keluarkan blackforest dari loyang. Dinginkan. Hias dengan butter cream dan taburan keju di atas black forest