Weci alias ote-ote
Menu wajib di waktu berbuka puasa
Masyang doyan bgt
Masyang nyebutnya weci ( sebutan di malang )
Aku taunya ote-ote ( disamarinda sebutannya gtu)
Apa ada lagi sebutan2 lain dr daerah lainnya? 😂😋
Weci alias ote-ote
Menu wajib di waktu berbuka puasa
Masyang doyan bgt
Masyang nyebutnya weci ( sebutan di malang )
Aku taunya ote-ote ( disamarinda sebutannya gtu)
Apa ada lagi sebutan2 lain dr daerah lainnya? 😂😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur ayam campurkan dengan bahan bumbu halus yg telah di haluskan,sisihkan
- 2
Siapkan wadah campurkan semua bahan sayuran (kol,toge,wortel,daun bawang, seledri) lalu tambahkan terigu dan air secukupnya (usahakan jangan smpai ecer) kemudian aduk adonan hingga tercampur rata
- 3
Setelah itu masukkan kocokan telur yg sudah di campur dengan bumbu halus tambahkan sedikit garam aduk lagi hingga merata
- 4
Panaskan minyak goreng, dan masukkan adonan dengan menggunakan sendok sayur (bagi yg punya) diriku pke sendok makan aja,takarannya sebanyak 2sdm lebih sedikit krna ga punya sendok sayur (maklum newbie peralatan seadanya.. jd bentuk wecinya ga braturan 😁😁😁), goreng hingga weci aka ote-ote berubah warna (matang)
- 5
Angkat dan tiriskan
- 6
Untuk saus cocolnya, goreng bawang putih dan lombok terlebih dahulu ulek bawang putih dan lombok campur saus tomat dan air hangat aduk2 (hasil akhir aga kental).. saus siap untuk cocolan😁
- 7
Weci aka ote-ote dan saus cocol siap di hidangkan selagi hangat.. *eitss tentunya kalo udah adzan magrib ya hhiii
- 8
Happy cooking!😘
- 9
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar