Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang)
masak ini buat buka puasa hari ini, kebetulan suami ngidam rica2, pas banget aku lagi utek2 di dapur bikin sambelnya.. yaudah deh eksekusi!! (saya gak pakai lengkuas karena disini gak ada yang jual..huhu)
Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang)
masak ini buat buka puasa hari ini, kebetulan suami ngidam rica2, pas banget aku lagi utek2 di dapur bikin sambelnya.. yaudah deh eksekusi!! (saya gak pakai lengkuas karena disini gak ada yang jual..huhu)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender jadi satu bahan bumbu (bila tidak ada blender, boleh diulek)
- 2
Tumis bumbu yang sudah halus dengan sedikit minyak hingga wangi
- 3
Masukkan ayam, aduk2 hingga rata, tunggu beberapa menit hingga bumbu merasuk
- 4
Tambahkan air, masak hingga air tinggal sedikit
- 5
Masukkan kecap, aduk2 dan masak hingga air habis, matikan api
- 6
Panggang di oven 180 derajat celcius selama 15 menit, kalau tidak mau dipanggang bisa dimasak lagi ditambah air 2 gelas agar ayam benar2 matang dan masak hingga air habis
- 7
Ayam pedas rica2 siap disantap! selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar