Lấy mì trứng bỏ vào nước sôi đun 2 phút.

Vớt ra bỏ vào nước đá 2 phút rồi vớt ra để ráo.

Tôm. Mực. Nghêu làm sạch ướp với gia vị

1.m cafe knowr. 1m tiêu. 1.m mì chính. 1.m hành củ và tỏi ướp khoảng 15 phút.

Bắt chảo cho dầu ăn vào phi thơm hành, tỏi cho hải sản vào tâu cho thật thơm và thấm. Sau đó ta cho mì trứng vào đảo đều 2 phút. Chúng ta cho rau thơm vào và bày ra đĩa. Trang trí món ăn cho bắt mắt và thật hấp dẫn.

Chúng ta cho thành phẩm ra đĩa và cả nhà cùng thưởng thức.

Chúc các bạn thành công.