Cara Membuat
- 1
Campur air hangat dan garam. Letak tepung dibaskom lalu tuang sedikit air hangat sambil diuleni ( kalau adonan kurang air tambah sedikit2 aja dengan celup tangan saja sambil diuleni terus) . Uleni adonan sampai kalis.
- 2
Setelah adonan kalis. Bagi dan bulat2 kan, rendam dengan minyak goreng ( saya jadinya 15 bagian)
- 3
Ambil adonan yang sudah dibagi, tipiskan pakai tangan sampai tipis. Lalu kasih blu****d sedikit, ratakan dipermukaan adonan yang sudah tipis
- 4
Setelah margarin rata, gulung adonan sampai habis
- 5
Lalu gulung ( seperti buat sanggul) masing2 ujungnya secara berlawanan, sehingga bertemu ditengah ( membentuk huruf s)
- 6
Setelah itu tumpuk adonan. Lakukan sampai semua adonan habis dibentuk.
- 7
Ambil adonan yang sudah dibentuk, tekan dengan tangan untuk menipiskannya
- 8
Setelah itu masak diwajan/teflon ( jangan kasih minyak lagi karena adonan sudah berminyak, tidak bakalan lengket walaupun pakai wajan biasa)
- 9
Setelah matang angkat, selagi hangat tepuk2 prata agar lapisan pratanya nampak. Lakukan sampai adonan habis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar