Buat selai terlebih dahulu. Aduk diwajan bahan-bahan selai. Jangan masukan gula dari awal. Masukan gula setelah air nanas menyusut. Aduk hingga kering. Simpan.

Haluskan kuning telur dengan saringan kawat halus. Campur dengan margarin dan butter, hingga halus.

Masukan gula halus, susu, maizena dan vanili. Aduk jangan terlalu kuat. Asal rata saja.

Terakhir masukan terigu. Aduk hingga kalis. Jika dirasa masih terlalu lengket, bisa diberi terigu lagi. Tapi jangan banyaknya. Nanti keras. Nastarnya gak ngeprul :)

Adonan tinggal dicetak dan diisi selai nanas. Susun di loyang yang telah dioles tipis margarin. Oven. Menyesuaikan dengan oven masing-masing.