Sop iga simple enak

Name: Sop iga simple enak
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg iga sapi; 3 buah kentang potong potong; 2 buah wortel potong potong; 1 batang Daun bawang dan seledri potong; 3 siung bawang putih iris dan goreng; 1 ruas ibu jari jahe kemudian geprek; 1/2 sdt garam atau sesuai selera; 1 sdt gula atau sesuai selera; 1 bks royco sapi bs diganti merk lain; sedikit Penyedap rasa (optional); 3 siung bawang putih (haluskan); 1/2 sdt merica (haluskan dgn bawang putih)

Rara Ramelza @cook_7891780

Jakarta

Karna sy kurang suka beli sop iga diluar rsanya rempah bgt yuk dicoba resep simple ini tp enak .. anak2 jg suka jgn lp recook ya bun 😘😘

Lebih banyak

Sop iga simple enak

Rara Ramelza @cook_7891780

Jakarta

Karna sy kurang suka beli sop iga diluar rsanya rempah bgt yuk dicoba resep simple ini tp enak .. anak2 jg suka jgn lp recook ya bun 😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgiga sapi
3 buahkentang potong potong
2 buahwortel potong potong
1 batangDaun bawang dan seledri potong
3 siungbawang putih iris dan goreng
1 ruas ibu jarijahe kemudian geprek
1/2 sdtgaram atau sesuai selera
1 sdtgula atau sesuai selera
1 bksroyco sapi bs diganti merk lain
sedikitPenyedap rasa (optional)
3 siungbawang putih (haluskan)
1/2 sdtmerica (haluskan dgn bawang putih)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga (lebih cepat menggunakan panci presto) sy pakai rebusan yang kedua biar ga coklat airnya
2

Masukan bawang putih yg digoreng dan bumbu yg dihaluskan dan jahe geprek
3

Setelah mendidih masukan kentang dan wortel sampe lunak beri garam gula dll kemudian koreksi rasa
4

Masukan daun bawang dan seledri