Cilok goang

semenjak pindah rumah jadi susah nyari jajanan. kalo mau apa2 akhirnya harus bikin sendiri.. tapi bikin sendiri malah lebih puas, rasanya bisa disesuaikan dgn lidah org rumah. dan yg pasti lbih hemat 😂
Cilok goang
semenjak pindah rumah jadi susah nyari jajanan. kalo mau apa2 akhirnya harus bikin sendiri.. tapi bikin sendiri malah lebih puas, rasanya bisa disesuaikan dgn lidah org rumah. dan yg pasti lbih hemat 😂
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung sagu, terigu, garam, penyedap, merica dan irisan daun bawang. beri air panas sedikit2 sampai kalis.
- 2
Didihkan air agak banyak untuk merebus cilok
- 3
Sambil menunggu air mendidih, saya ulek dulu bawang merah putih, cabe dan kencur. jika sudah sisihkan.
- 4
Setelah air mendidih, bulat2kan adonan cilok dan masukan ke air mendidih, lakukan sampai adonan habis. kalo cilok udah nyambang berarti udah mateng ya
- 5
Tumis bumbu halus. jika sudah wangi tambahkan air secukupnya untuk kuah cilok. beri garam, gula, penyedap. tes rasa.
- 6
Jika kuah sudah selesai, masukan cilok yg sudah matang kedalam kuahnya. panaskan lagi sebentar agar kuah meresap ke cilok.
- 7
Jika dirasa sudah cukup, matikan kompor lalu tuang cilok goang k mangkok saji. siap disantap 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar