Potong-potong daun cuciwis menjadi beberapa potongan, lalu di cuci hingga bersih. (bila perlu di rendam sebentar dengan garam dan air hangat, berguna untuk melunakan daun cuciwis dan berwarna kehijauan ketika di masak)

Siapkan wajan dan tuang 2 sendok makan mentega, di masak dengan api sedang. Masukkan irisan bawang putih, aduk hingga berwarna kekuningan dan beraroma sedap.

Lalu masukkan semua potongan sayur cuciwis bersih ke dalam masakan, tambahkan garam halus, penyedap rasa sambil di aduk hingga rata. (boleh tambahkan saus tiram sesuai selera anda)

Masak hingga matang dan berwarna hijau segar. (saya lebih suka memasak cuciwis yang tidak terlalu matang, karena rasanya renyah dan enak)

Siapkan wadah, kemudian tuang tumisan sayur cuciwis ke dalam wadah. Selamat menyantap tumis sayur cuciwis selagi hangat.