Bolu pisang keju kukus

Name: Bolu pisang keju kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang ambon (haluskan dg garpu); 250 gr tepung terigu; 6 sdm mentega (dicairkan); 3 butir telur; 150 gr gula pasir; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 75 gr keju cheddar parut; 2 sdm susu bubuk (sy dancow); secukupnya mesis

Ambar Chynumbl @ambarchynumb

Bandarlampung

Gegara makan bolpis Kartikasari yg endes jd penasaran mau bikin sendiri , resep dari mba MeLy Virgo ini cocok sekali , berhubung diameter loyang 20cm jadi buat takaran dua kali lipat dr mb mely dan sedikit modifikasi.. Rasanya endulita :D

Lebih banyak

Bolu pisang keju kukus

Ambar Chynumbl @ambarchynumb

Bandarlampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpisang ambon (haluskan dg garpu)
250 grtepung terigu
6 sdmmentega (dicairkan)
3 butirtelur
150 grgula pasir
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
75 grkeju cheddar parut
2 sdmsusu bubuk (sy dancow)
secukupnyamesis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan gula dg whisk sampai gula larut
2

Masukkan mentega cair aduk rata
3

Kemudian Masukkan tepung terigu, Baking Powder, soda kue sambil diayak dan aduk rata
4

Masukkan pisang dan aduk rata
5

Masukkan keju lalu aduk dengan spatula
6

Masukkan mesis sesuai selera
7

Olesi loyang dengan mentega lalu masukkan adonan dalam loyang
8

Kukus sekitar 30 menit, tes tusuk dan angkat
9
10

Siap santap :)