Chai tow kway

Name: Chai tow kway
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah lobak ukuran sedang; 1/4 tepung beras; 2 siung bawang putih(iris tipis); 2 siung bawang merah(iris tipis); 5 buah cabe rawit(sesuai selera); 1 lembar daun bawang; 1 butir telur; secukupnya ebi; secukupnya kecap asin; secukupnya kecap manis; secukupnya tauge; secukupnya air; minyak untuk menumis; secukupnya garam

IAM KURNIA @cook_8000560

ciamis

Chai tow kway

IAM KURNIA @cook_8000560

ciamis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahlobak ukuran sedang
1/4tepung beras
2 siungbawang putih(iris tipis)
2 siungbawang merah(iris tipis)
5 buahcabe rawit(sesuai selera)
1 lembardaun bawang
1 butirtelur
secukupnyaebi
secukupnyakecap asin
secukupnyakecap manis
secukupnyatauge
secukupnyaair
minyak untuk menumis
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih lobak, lalu kupas dan parut semua lobak, beri air sedikit kemudian rebus sebentar
2

Larutkan tepung beras, dengan air dingin,beri sedikit garam kemudian masukan lobak. aduk rata
3

Tuangkan ke dalam wadah lalu kukus selama 20 menit/sampai matang,setelah matang angkat,dinginkan lalu potong dadu
4

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe rawit sampai harum lalu masukan bahan chai tow kway yang sudah dipotong-potong tadi,, aduk rata tunggu sampai agak mengering
5

Masukan telur, kecap asin,kecap manis,aduk rata.
6

Terakhir masukan tauge aduk lagi sampai matang
7

Chai tow kway siap di hidangkan