Tumis Terong Teri

mau makan siang tapi dimeja makan cuma ada nasi alhasil wajib masuk dapur buat makanan.berhubung ada terong sama teri ya wes lahh di ublek jadi satu wae lahh :D ,, cepet praktis dan pastinya maknyusss....
Tumis Terong Teri
mau makan siang tapi dimeja makan cuma ada nasi alhasil wajib masuk dapur buat makanan.berhubung ada terong sama teri ya wes lahh di ublek jadi satu wae lahh :D ,, cepet praktis dan pastinya maknyusss....
Cara Membuat
- 1
sebelum menumis, goreng terlebih dahulu ikan teri. sisihkan
- 2
panaskan minyak dan tumis bawang putih cincang. jika sudah harum masukkan cabe dan teri yg sudah digoreng. tumis sebentar.
- 3
masukkan terong dan tumis sampai terong mulai layu. jika terong mulai layu, tambahkan air. (banyak atau sedikitnya air tergantung ya sista,,kalo emang demen terongnya mateng banget ya airnya agak banyakan biar terongnya juga tanek dan mateng bgt. tapi kalo demen terongnya masih kriuk2 gitu ya airnya secukupnya aja)
- 4
tambahkan kecap manis,saus tiram,kecap asin,merica,gula dan garam.
- 5
tumis sampai matang dan tadaaaa sudah siap disajikan. lebih mantep kalo makan bareng nasi putih dan krupuk kriuk kriuk :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar