Sayur nangka dan tahu kulit(pong)
Sepertu biasa lg off diet dan baru pulang praktek dokter mending kita masak inget sewaktu kuliah di FKUGM
Sayur nangka dan tahu kulit(pong)
Sepertu biasa lg off diet dan baru pulang praktek dokter mending kita masak inget sewaktu kuliah di FKUGM
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan rendam nangka yang sudah di potong kurang lbih 30mnit lalu tahu juga di rendam di tempat terpisah jangan di rendam barang nangka yah. Sambil merendam potong bawang merah dan bawang putih
- 2
Naikan air ke panci hingga mendidih
- 3
Nangka yg sudah direndam dan buang air rendaman nya. Lalu masukan ke air mendidih, biarkan sampai nagka agak empuk yah kurang lbih 25mnit (saya potong agak besar jd agak lama empuknya). Masukan daun salam, lengkoas yang sudah di geprek
- 4
Masukan juga gula merah
- 5
Ketika sudah empuk nangka nya, masukan bawang merah dan bawang putih, dan cabai
- 6
Masukan tahu
- 7
Ketika air sudah mulai berkurang dan nangka empuk, masukan royco, garam. Aduk lalu tes rasa. Kalau saya sudah pas, tapi kalian coba kembali sesuai selera yah
- 8
Ketika sudah pas masukan santan dan aduk rata, coba di tes rasa lagi
- 9
Saya hidangkan biasa dengan ikan asin bulu ayam di goreng atau ikan cuek goreng, sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar