Gurame Pedas Asam Manis

Name: Gurame Pedas Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan gurame, dipotong 4 bagian; 1 buah tomat dihaluskan; 1 siung bawang bombay, diiris; 1 siung bawang putih cingcang halus; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 2 sdm saos sambal; 1 sdm saos tomat; 1 sdm minyak goreng untuk menumis

Ajeng Anggraeni @ajengamp

Tangerang

Suka banget sama Gurame, bosan kalau di goreng aja terus.. Coba coba bikin sambal pedas asam manis sendiri 😁 dan kata pak suami enak bangettt, doi sampai nambah 2x makan nya 😘😘😘

Lebih banyak

Gurame Pedas Asam Manis

Ajeng Anggraeni @ajengamp

Tangerang

Suka banget sama Gurame, bosan kalau di goreng aja terus.. Coba coba bikin sambal pedas asam manis sendiri 😁 dan kata pak suami enak bangettt, doi sampai nambah 2x makan nya 😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan gurame, dipotong 4 bagian
1 buahtomat dihaluskan
1 siungbawang bombay, diiris
1 siungbawang putih cingcang halus
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
2 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
1 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng potongan ikan hingga kering, tiriskan
2

Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum
3

Masukan tomat yang telah dihaluskan, saos sambal, dan saos tomat masak hingga meletup-letup
4

Masukan garam, dan gula
5

Koreksi rasa, harus terasa pedas, asam dan manis
6

Masukan ikan yang telah digoreng, aduk sebentar, angkat dan sajikan 😊