Abon ayam pedes manis
Waktu aku berkunjung ke pesantren anakku,aku disuguhin maksi sama ibu ajeungan,aku pikir bukan abon ayam... eumph... rasanya melekat di lidah, inget terus...pingin bikin ya blm bisa.. stelah jd sahabat cookpad akhir mya aku coba cari tau resepnya.. dan akhirnya jd juga praktek..
Abon ayam pedes manis
Waktu aku berkunjung ke pesantren anakku,aku disuguhin maksi sama ibu ajeungan,aku pikir bukan abon ayam... eumph... rasanya melekat di lidah, inget terus...pingin bikin ya blm bisa.. stelah jd sahabat cookpad akhir mya aku coba cari tau resepnya.. dan akhirnya jd juga praktek..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama cuci terlebih dahulu ayamnya, lalu rebus stelah matang, biarkan dingin sebentar..
- 2
Sambil memunggu ayam nya matang dan dingin, kita bwt bumbu nya ulek bawang merah putih,ketumbar garam,dan gula merah, diicip2 dulu ya rasanya.. itu sih gimana selera kamu2..hehehe
- 3
Lalu suwir2 ayamnya, stelah itu campurkan dengan bumbu yg sdh diulek tadi didalam wadah. diamkan 10-15 menit agar lebih meresap. agak di remas2 ya..nyampurinya..
- 4
Setelah nya ayam siap tuk di goreng dengan api sedang2 saja..,jgn ditinggal2 yA wkt proses menggorengnya,takut gosong..xixixi
- 5
Setelah ke coklatan angkat dan saring.. sampai minyaknya benar2 terpisah..
- 6
Abon ayam siap di hidangkan bersama nasi hangat...
- 7
Slamt mencoba kawan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar