Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, tambah garam dan minyak zaitun, lalu masukan 6 lembar pasta lasagna, rebus kurang lebih 10 menit.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
- 3
Masukan daging giling, aduk sampai berubah warna.
- 4
Tambah saus tomat, garam, gula, lada, dan oregano, aduk rata.
- 5
Campurkan tomat cincang, aduk sebentar, angkat.
- 6
Untuk cheese sauce, lelehkan butter lalu tambah tepung terigu, aduk rata.
- 7
Kecilkan api, tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- 8
Terakhir masukan semua keju, aduk rata sampai larut, angkat.
- 9
Panaskan oven untuk persiapan memanggang.
- 10
Olesi aluminium voil dengan margarin, masukan 1 lembar lasagna, tambah saus daging diatasnya. Masukan lagi 1 lembar lasagna dan saus daging kembali, terakhir tambah 1 lembar pasta, saus daging, dan cheese sause, taburi lagi dgn keju cheddar parut.
- 11
Panggang lasagna kurang lebih 20 menit, hidangkan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar