Kue Kacang No Oven
Resep ini menggunakan resep dari bu Fatmah Bahlawan NCC namun saya tidak menggunakan oven. Saya gunakan pan anti lengket berdiameter 30cm yg ada tutupnya dg melapisi bagian bawahnya dg 3 lembar alas dari seng
Kue Kacang No Oven
Resep ini menggunakan resep dari bu Fatmah Bahlawan NCC namun saya tidak menggunakan oven. Saya gunakan pan anti lengket berdiameter 30cm yg ada tutupnya dg melapisi bagian bawahnya dg 3 lembar alas dari seng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan selai kacang, gula halus, susu bubuk, garam, blueband dan minyak sayur dalam sebuah mangkok. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata menggunakan spatula sampai membentuk adonan
- 2
Panaskan pan anti lengket yg ada tutupnya dg api kecil. Alasi bagian bawahnya dg 3 lembar seng (saya pakai pan diameter 30cm)
- 3
Ambil 1 sendok adonan, bentuk bulat2. Tata diatas saringan panci pengukus (bahasa jawa : dandang) yang telah dioles blueband tipis2. Kemudian oles bagian atasnya dg kuning telur
- 4
Masukkan saringan yg berisi adonan tadi ke dalam pan anti lengket, tutup rapat. Masak selama 15-20 menit atau sampai matang kecokelatan
- 5
Jika menggunakan oven, silahkan dioven disuhu 130-140 derajat selama 25 menit atau disesuaikan oven masing2
- 6
Dinginkan di rak kawat, jika sudah benar2 dingin simpan dalam toples dan tutup rapat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar