Mujaher Goreng
abis dpt rizqi ikan mujaher (alhamdulillah).. ana goreng aja deh.. cz anakQ paling sukaaa ma mujaher goreng.. (gak takut ketelen duri nya.. 😜) hihi.. cuss intip Yuuk..
Mujaher Goreng
abis dpt rizqi ikan mujaher (alhamdulillah).. ana goreng aja deh.. cz anakQ paling sukaaa ma mujaher goreng.. (gak takut ketelen duri nya.. 😜) hihi.. cuss intip Yuuk..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang bagian perut ikan (kecuali telur ikan) n buang sirip ikan (u/ me-minimalisir munculnya bakteri)
- 2
Cuci bersih ikan.. termasuk bagian dalam kepala juga yaaaa..
- 3
Iris serong badan ikan.. baik kanan maupun kiri
- 4
Sementara itu haluskan bumbu diatas (bawang putih kunyit ketumbar garam).. diuleg yaa..
- 5
Beri air kira2 6sdm.. lalu bumbuin ikan tsb.. ratakan..
- 6
Tunggu sekitar 5-10 menit (lebih) biar bumbu meresap
- 7
Sementara, panaskan minyak goreng.. n setelah panas (jangan terlalu panas).. goreng ikan hingga matang..
- 8
Setelah matang.. tiriskan..
- 9
Taruh di piring.. n cuss cuss.. santaap.. 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar