Martabak Manis

Name: Martabak Manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr tepung cakra; 125 gr tepung sagu; 1/2 sdt Baking powder; 1/2 sdt baking soda; 100 gr gula pasir; 2 butir telur; 1/2 sdt garam; 400 ml air hangat; 5 sdm susu bubuk; 3 sdm wisjman; sesuai selera SKM untuk isian

Jennifer Mamoto Uno @cook_2556620

Bekasi

laperr tapi kepengennya makan kue bukan nasi... liat2 di grup banyak yang posting martabak buatan sendiri.. jadi kepengen bikin.. untungnya bahan2ny lengkap semua... resepnya adopsi dari mbak Ricka Erlyani.. rasanya enyakk hehe😊😄

Lebih banyak

Martabak Manis

Jennifer Mamoto Uno @cook_2556620

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

225 grtepung cakra
125 grtepung sagu
1/2 sdtBaking powder
1/2 sdtbaking soda
100 grgula pasir
2 butirtelur
1/2 sdtgaram
400 mlair hangat
5 sdmsusu bubuk
3 sdmwisjman
sesuai seleraSKM untuk isian

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur semua bahan jadi satu kecuali baking soda.. kocok dengan whisker sampai rata dan berbuih.. tutup dengan lap kurleb 1 jam.
2

Beri adonan dengan baking soda. kocok cepat. lalu tuang kedalam loyang panas dengan api kecil. setelah berpori tutup loyang. lalu matikan api.. setelah matang taburi gula pasir dan oles margarin. angkat. taburi dengan isian. oles permukaan martabak dengan wisjman.. sajikan deh..