Puding Mentega Coklat
Ceritanya pengen ngasih takjil utk jemaah masjid. Bingung Mau bikin apaan 😅. Jd inget punya stok mentega. Yaaa udh jadinya bikin Puding mentega coklat hehe. Super lembut dan enak banget. Cusss bikin juga bund 😋
Puding Mentega Coklat
Ceritanya pengen ngasih takjil utk jemaah masjid. Bingung Mau bikin apaan 😅. Jd inget punya stok mentega. Yaaa udh jadinya bikin Puding mentega coklat hehe. Super lembut dan enak banget. Cusss bikin juga bund 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang Puding, lalu dibasahi air Dan sisihkan.
- 2
Puding mentega : kocok mentega sampai halus dg menggunakan mixer, lalu masukkan telur, susu kental manis putih Dan vanilli, kocok lagi. Kemudian masukkan terigu, kocok kembali hingga rata, sisihkan.
- 3
Selanjutnya masukkan gula pasir dan agar2 plain kedalam panci. Lalu aduk rata. Tambahkan air, lalu masak diatas kompor hingga mendidih. Kecilkan api dan masukkan adonan mentega tadi, aduk sampai mengental. Tuang adonan kedalam loyang, lalu sisihkan sampai setengah beku. Letakkan saja di suhu ruang (Jangan masukkan kedalam kulkas).
- 4
Puding coklat : masukkan agar2, gula pasir, garam, susu kental manis coklat, coklat bubuk kedalam panci, aduk rata. Lalu tambahkan air Dan masak diatas kompor hingga mendidih. Matikan api Dan masukkan coklat pasta. Hilangkan uap panas nya dg Cara diaduk2.
- 5
Setelah lapisan Puding mentega tadi agak beku, lalu masukkan adonan Puding coklat diatasnya dg menggunakan sendok sayur. Dinginkan hingga mengeras.
- 6
Setelah uap panas Puding hilang, masukkan Puding mentega coklat kedalam kulkas. Setelah dingin, keluarkan Puding dan potong sesuai selera.
- 7
Puding siap dinikmati 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar