Bongko menthok

Name: Bongko menthok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan dadar; 1 butir telur; 1/4 kg tepung terigu; 2 sm margarin blue band; 1/2 st garam; bahan isi; abon / isi resoles (sdh disharediresep sebelumnya); bahan fla; santan dr setengah butir kelapa; 2 lembar daun pandan potong potong; sedikit garam; 2 sm tepung terigu; daun dan tusuk gigi untuk membungkus

Dapur Nina. @dapur_nina5

Bangil

Bongko menthok

Dapur Nina. @dapur_nina5

Bangil

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan dadar
1 butirtelur
1/4 kgtepung terigu
2 smmargarin blue band
1/2 stgaram
bahan isi
abon / isi resoles (sdh disharediresep sebelumnya)
bahan fla
santan dr setengah butir kelapa
2 lembardaun pandan potong potong
sedikitgaram
2 smtepung terigu
daun dan tusuk gigi untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dadar lalu buat dadarnya isi dengan abon sisihkan dulu
2

Buat flanya: campur pandan pada santan tepung dan garam aduk rata diatas api sampai menjadi spt fla
3

Tarus dadar ygsdh disi abon td pda daun tambahkan flanya lalu bungkus bentuk tum ( spt botok kukuskurang lebih setengah jam matikan api siap dihidangkan 👍
4