Kue Bawang Bayam (simpel)
Ini adl Resep Andalan keluarga saya. Buatnya mudah, dr bahan yg sederhana dan yg pasti kriuk binggo loo.. (≧∇≦)
ini resep yg aseli sbnernya gak pake bayam ya.. cuma iseng sya tambahin aja biar ada gizinya dikit. Bayam juga bisa diganti dgn parutan wortel kentang lumat atau keju (opsional).
Kue Bawang Bayam (simpel)
Ini adl Resep Andalan keluarga saya. Buatnya mudah, dr bahan yg sederhana dan yg pasti kriuk binggo loo.. (≧∇≦)
ini resep yg aseli sbnernya gak pake bayam ya.. cuma iseng sya tambahin aja biar ada gizinya dikit. Bayam juga bisa diganti dgn parutan wortel kentang lumat atau keju (opsional).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, rajang halus bayam. Sisihkan.
- 2
Siapkan Wadah, Masukkan semua bahan (tepung terigu, bayam, telur, mentega, bawang putih, garam, kaldu bubuk)
- 3
Aduk hingga rata semua bahan. Ngaduknya jangan terlalu lama ya bun, nanti gluten dalam terigu akan terbentuk sehingga adonanan menjadi liat.
- 4
Giling adonan menjadi tipis, dan potong kecil memanjang (korek api).
tips: jika Anda tdk punya gilingan atau roller pin, Gunakan botol yg permukaannya halus dan bulat untuk menggilas adonan. kmd potong menggunakan pisau. - 5
Panaskan Minyak, Goreng hingga kuning kecoklatan. tips; gorengnya hrs garing ya bun, kalo gak bener2 garing akan terasa tepungnya ketika dimakan.
- 6
Angkat, Tiriskan, dan SAJIKAAN! :)
- 7
nb: lebih lengkap menikmatinya dgn cocolan saus sambal. Dijamin nampol dan gak bisa berhenti makan deh :D
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar