Sayur Santan Manisa Tempe

Ananda Tika
Ananda Tika @cook_2578631
Jember, Jawa Timur, Indonesia

Masakan bersantan yang simple dan gurih

Sayur Santan Manisa Tempe

22 orang berencana membuat resep ini

Masakan bersantan yang simple dan gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
20 porsi
  1. 3 buahManisa/Jipan
  2. 1 bungkustempe
  3. 4 butircabe rawit
  4. 1 bungkussantan siap saji
  5. 5 siungbawang putih
  6. 8 siungbawang merah
  7. secukupnyaKunyit
  8. secukupnyaKetumbar
  9. secukupnyaGaram dan Gula
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 3 butirkemiri

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    belah manisa/jipan menjadi 2 bagian, lalu gosok2 bagian yg terpotong supaya keluar getahnya. Lalu kupas dan cuci. Iris membentuk ukuran sedang lurus. Potong dadu Tempe dengan ukuran sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbu yang terdiri dari bawang putih bawang merah cabe rawit ketumbar kemiri kunyit. Tumis bumbu lalu beri rajangan daun bawang.

  3. 3

    Masukkan sayur manisa, lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan tempe yg sudah dipotong dadu, lalu tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan santan, bumbui dengan garam dan gula. Tunggu hingga santan mulai meresap. Setelah itu, angkat dan sajikan. Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ananda Tika
Ananda Tika @cook_2578631
pada
Jember, Jawa Timur, Indonesia
Dapur adalah tentang Rasa yang tertuang lewat Masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa