candil ubi ungu

salah satu makanan indonesia yg berbahan dasarkan singkong / ubi
dengan warna yg menggoda mata
kali ini di buat sebagai candil
candil ubi ungu
salah satu makanan indonesia yg berbahan dasarkan singkong / ubi
dengan warna yg menggoda mata
kali ini di buat sebagai candil
Cara Membuat
- 1
kukus ubi hingga lembut setelah itu kupas
- 2
didihkan santan sambil terus di aduk beri garam dan daun pandan yg sudah di simpul
masukan gula pasir - 3
setelah ubi agak dingin hancurkan dengan sendok, lalu campurkan tepung tapioka, aduk hingga rata
lalu uleni dengan tangan bentuk bulat2 - 4
setelah semua bola ubi terbentuk masukan satu persatu ke santan sambil di aduk agar tidak lengket satu sama lain
- 5
di wajan lain didihkan gula jawa, lalu saring,
- 6
jika bola2 ubi sudah mengapung itu berarrti sudah matang dan siap di hidangkan, campur dengan kuah santat dan sedikut gula jawa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar