Chocolate Swiss Roll Cake
Cakenya lembut, paduan isiannya pas 😊 ga seret makan ini.
Source: Home Cooking Adventure
Chocolate Swiss Roll Cake
Cakenya lembut, paduan isiannya pas 😊 ga seret makan ini.
Source: Home Cooking Adventure
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering. Aduk dan sisihkan. (Note: saya pakai bubuk dark chocolate, jd warnanya sangat gelap)
- 2
Kocok telur dan gula sampai mengembang dengan mixer, masukan bubuk kopi dan minyak sayur. Kocok lagi sampai rata.
- 3
Masukan bahan kering 3 tahap ke bahan basah.
- 4
Pindahkan ke loyang 30x40 cm (saya pakai pyrex) yang sudah dipoles butter/minyak dan dialasi kertas baking. Panggang sekitar 12 menit dengan suhu 180°C, jangan lupa tes tusuk. (Note: panaskan oven sekitar 15 menit sebelumnya)
- 5
Siapkan kertas baking yg sudah ditaburi bubuk coklat, letakan kue, lepas kertas yg menempel perlahan, gulung selagi hangat. Dinginkan.
- 6
Kocok dengan Mixer semua bahan isian. Note: isiannya bisa utk 2 Roll Cake.
- 7
Bentangkan kembali kue, olesi isian dan gulung kembali. Simpan di kulkas sekitar 1-2 sebelum disajikan 😊
- 8
Taburi dengan coklat bubuk dan toping sesuai selera lalu sajikan ❤️
- 9
Potong-potong untuk teman 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar