養生燒酒雞 漢堡包 @cook_6828014 今天要來煮傳說中的"養生燒酒雞"，聽起來很難但卻很容易成功的一道補品，我習慣全酒不加水比較香，煮完的味道很濃郁，連我不愛喝補藥的人都可以喝掉一大碗湯。 繼續閱讀 今天要來煮傳說中的"養生燒酒雞"，聽起來很難但卻很容易成功的一道補品，我習慣全酒不加水比較香，煮完的味道很濃郁，連我不愛喝補藥的人都可以喝掉一大碗湯。 繼續閱讀 養生燒酒雞 漢堡包 @cook_6828014 今天要來煮傳說中的"養生燒酒雞"，聽起來很難但卻很容易成功的一道補品，我習慣全酒不加水比較香，煮完的味道很濃郁，連我不愛喝補藥的人都可以喝掉一大碗湯。 繼續閱讀 今天要來煮傳說中的"養生燒酒雞"，聽起來很難但卻很容易成功的一道補品，我習慣全酒不加水比較香，煮完的味道很濃郁，連我不愛喝補藥的人都可以喝掉一大碗湯。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 雞腿剁塊 4 隻 純米酒 3 瓶 龍眼乾 少許 <藥材> 人蔘鬚 20 g 當歸 5 g 川芎 6 g 青耆 5 g 枸杞 2 g 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 先將藥材用水洗過以免有農藥殘留，濾乾跟一瓶半的米酒一起煮滾10分鐘後關火，將藥材撈起備用。 2 取一平底鍋熱鍋後轉中火 ，將雞腿放入乾煎(皮朝下)，待煎出油後將藥材放入一起拌炒，再倒入一瓶半的米酒一起煮滾後，整鍋倒入作法1的那鍋加入龍眼乾一起煮10分鐘。 3 試一下味道，想要酒味再濃一些可以再加一瓶米酒一起煮，煮到湯變濃郁就可以起鍋囉!!(因為太好吃了，要拍照的時候已經被秒殺了，所以只能給大家參考湯的濃郁程度...呵呵) 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 2832111 已複製 漢堡包 @cook_6828014 發布於 2017年06月18日 04:22 已追蹤 回追 追蹤 應該有很多小倆口或小家庭跟漢堡包一樣,覺得每天吃外食要花很多錢,自己動手做...一來廚藝不算專業級的,二來做菜要買的食材調味料太多怕用不完,所以請大家跟著漢堡包利用周邊的一些方便食材和日常常用的調味料,做出省錢又方便的料理吧!個人IG:https://www.instagram.com/bubu5didi/ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 燒酒雞 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌醬燒冰捲佐時蔬 夏日小菜同樂會-涼拌叻沙過貓 莎莎醬拌麵 (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。 【食譜】重乳酪檸檬蛋糕，初學者也能簡單零失敗的甜點！ 黑胡椒醬 [清冰箱料理]非正統韓式辣炒雞 義式奶酪 香煎薄脆豆腐 [迷你佛跳牆] 肉絲炒餅 香軟吐司(天然酵母版) 炒黑豆 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2832111
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