Donat (Doughnut White Ring)
Udah berapa kali bwt donat blm pernah ada white ringnya , baru skrg jadi hehehehe yummy
Donat (Doughnut White Ring)
Udah berapa kali bwt donat blm pernah ada white ringnya , baru skrg jadi hehehehe yummy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan biang dahulu. Campur air hangat kuku dengan 1sdm SKM (pake gula jg boleh) dengan 2 sdm Ragi instan, diamkan 5mnit.hingga mengembang berbusa.
- 2
Campur terigu + gula+ telur. Aduk hingga berbentuk pasir, + bahan biang + sisa susu tadi, uleni hingga setengah kalis,tambah mentega uleni hingga kalis elastis,aku pake hand mixer soalnya gak kuat nguleni terus. Diamkan 30 mnt (double size)
- 3
Jika sdah 30mnt, ambil adonat bentuk bulat" beri lobang di tengah, sy pake tutup botol aj 😆gk pnya cetakan, bentuk smpe adonan habis, diamkan 1jam.
- 4
Panaskan minyak di teflon,klo ga ad bleh pke penggorengan biasa, dengan api paling kecil, pastikan minyak benar" panas, goreng deh donatnya, jangan di bolak balik ya nanti nyerap minyak. Balik sekali aja.
- 5
Siap deh donatnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar