Bakso goreng tanpa daging

Name: Bakso goreng tanpa daging
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk adonan:; 1 mangkok tepung terigu; 1 mangkok kanji; 1 Sdt garam dan vetsin; Untuk isian:; 1 butir telur; 2 btg daun bawang; 1 sdt masako; Bisa pakai cabai jika suka pedas; secukupnya Minyak goreng

Bintang @cook_2541621

Pintar masak adalah hal yang terpenting didalam brkeluarga....

Mencoba membuat sesuatu yg baru dalam rangka ingin ngemil .... hahahaha

Lebih banyak

Bakso goreng tanpa daging

Bintang @cook_2541621

Pintar masak adalah hal yang terpenting didalam brkeluarga....

Mencoba membuat sesuatu yg baru dalam rangka ingin ngemil .... hahahaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

Untuk adonan:
1 mangkoktepung terigu
1 mangkokkanji
1 Sdtgaram dan vetsin
Untuk isian:
1 butirtelur
2 btgdaun bawang
1 sdtmasako
Bisa pakai cabai jika suka pedas
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Buat adonan: siapkan baskom kcl, masukkan terigu, kanji, garam dan vetsin. Masukkan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga adonan tidak lengket ditangan
2

Buat isian; kocok lepas telur bersama daun bwg dan masako. Lalu siapkan wajan masukkan minyak(panaskan) jika sdh panas masukkan kocokan telur. Aduk biarkan ia hancur aduk trus hingga matang.
3

Siapkan air rebusan setelah mendidih ambil adonan sebesar kelereng besar bulatkan lalu pipihkan, isi tengahnya dgn telur .lalu bulatkan kembali. Setelah bulat masukkan kedlm air rebusan lakukan hingga adonan habis.
4

Setelah bakso tlah mengapung, angkat lalu tggu agak dingin. Setelah dingin siapkan 1 cup minyak, goreng bakso. Setelah kering bumbui sesuai selera. Klo aku pakainya bumbu pedas siap saji... emm simple kan???