Bakwan dori

Name: Bakwan dori
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ikan dori; 2 siung bawang putih; sedikit air lemon; secukupnya tepung terigu; 1/2 batang wortel; 10 cm daun bawang; 1 butir telur; air; garam; minyak.untuk menggoreng

Yessy Kristiani @yessy3110

Bakwan dori

Yessy Kristiani @yessy3110

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

100 grikan dori
2 siungbawang putih
sedikitair lemon
secukupnyatepung terigu
1/2 batangwortel
10 cmdaun bawang
1 butirtelur
air
garam
minyak.untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ikan dori, potong kecil-kecil, lumuri dengan air lemon, garam dan bawang putih, biarkan 15 menit
2

Setelah 15 menit, beri terigu, telur, garam,air..aduk rata, koreksi rasa
3

Kupas dan cuci bersih wortel, serut lalu masukkan ke adonan
4

Cuci daun bawang, potong kecil-kecil, masukkan ke adonan
5

Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan, siap dihidangkan