Nastar Klasik

Yang ini ngotak atik resep temen di group masak.
Hasilnya lebih renyah dari Nastarku yg satu lagi.
Kalau rasa sama sama endess donk ya
Beda nya sama resep yang satu lagi, kalau ini mulung ny nggak perlu pakai sarung tangan.adonan lebih mudah di bentuk. Hasil nguprak ngaprik resep banyak.
Semoga membantu.
Selamat Berhari Raya⚘
Nastar Klasik
Yang ini ngotak atik resep temen di group masak.
Hasilnya lebih renyah dari Nastarku yg satu lagi.
Kalau rasa sama sama endess donk ya
Beda nya sama resep yang satu lagi, kalau ini mulung ny nggak perlu pakai sarung tangan.adonan lebih mudah di bentuk. Hasil nguprak ngaprik resep banyak.
Semoga membantu.
Selamat Berhari Raya⚘
Cara Membuat
- 1
Kocok sebentar margarin, butter dan gula halus kurleb 2 menit (jgn terlalu lama yang penting twrcampur saja).
Masukkan telor satu per satu. Cukup sampai tercampur rata. - 2
Masukkan susu bubuk dan maizena, cukup aduk rata dengan speed rendah. Matikan mixer
- 3
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit campur rata. (Bisa dengan spatula dan jika mulai kalis gunakan tangan agar lebih mudah)
- 4
Jika adonan sudah kalis. Takar dengan sendok takar 5ml lalu pipihkan dan beri selai. Bentuk bulat dan tata di loyang
- 5
Ini penampakan setelah dibentuk bulat.
- 6
Panaskan oven, masukkan adonan yang sudah dibentuk dan diberi olesan. Panggang dengan api kecil smpai benar-benar matang. Setelah matang semua dinginkan di suhu ruang.
- 7
Jika nastar sudah dingin gabung jadi 2 loyang saja.oles semua nastar 1x oles. Ulangi sampai 2 atau 3x olesan. Panaskan oven lagi lalu masukkan nastar yang sudah di oles tadi (gunakan api yang sangat kecil). Panggang dengan api 5 menit, matikan oven tapi biarkan nastar tetap di dalam smpai oven dingin
- 8
Keluarkan nastar dan biarkan benar-benar dingin sebelum disimpan di toples.
- 9
Untuk cara mengoles kita bisa juga menggunakan cara lain :
Saat memanaskan oven, sambil menunggu oven panas kita oleskan bahan olesnya, ulangi mengoles 2x secara merata.
Dengan cara ini maka olesan akan nampak lebih gelap drpd cara sebelumnya.Untuk menghindari hal yang tidak diinginkan, kita bisa mencoba setengah resep dulu.
- 10
Hasil Nastar Ramadhan 1442H / Mei 2021
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar