Ayam goreng crispy bawang cabe
Punya daging ayam, bingung di masak apa. Yaudah deh bikin ayam goreng crispy bawang, berhubung di sini gak ada yg jual tepung serbaguna buat ayam. Jd nya saya pakai tepung biasa, di tambahin merica dan garam secukupnya. Ternyata enak dan gurih jg. Hehe
Ayam goreng crispy bawang cabe
Punya daging ayam, bingung di masak apa. Yaudah deh bikin ayam goreng crispy bawang, berhubung di sini gak ada yg jual tepung serbaguna buat ayam. Jd nya saya pakai tepung biasa, di tambahin merica dan garam secukupnya. Ternyata enak dan gurih jg. Hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet dada ayam, kemudian masukan ke wadah tepung pertama, balur2 ayam dengan tepung. Diamkan sekitar 5-10 menit agar meresap, kemudian cemplungkan ayam ke wadah berisi telur kocok, angkat dan pindahkan ke wadah tepung kedua, balur ayam hingga tepung menutupi semua permukaan. Diam kan 5-10 menit lg.
- 2
Siapkan bahan-bahan untuk menumis, bawang putih, bawang merah, daun bawang dan cabe merah.
- 3
Goreng ayam yang telah di balur tepung, angkat dan tiriskan ke wadah bersih.
- 4
Tumis bawang dll dengan minyak secukupnya, hingga wangi jangan terlalu garing, krn bawang bisa menjadi pahit. Kemudian masukan ayam crispy yg telah di goreng, oseng-oseng sebntar ayam dan bumbu tumis.
- 5
Ayam goreng crispy bawang cabe siap di sajikan. :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar