Cheese Mexican Bun (roti boy)
Sebenernya ga terlalu suka roti boy 😂 tapi penasaran bikin dan langsung jadi love of my life ❤️🙏
Cheese Mexican Bun (roti boy)
Sebenernya ga terlalu suka roti boy 😂 tapi penasaran bikin dan langsung jadi love of my life ❤️🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat roti : aktifkan ragi dengan cara susu hangat-hangat kuku dicampur dengan ragi dan 1 sdm gula pasir. Biarkan 10 menit sampai ragi berbusa
- 2
Di wadah mixer telur, mentega, dan tepung 2/3 dari totalnya. campurkan ragi yang telah aktif, mixer sampai setengah kalis
- 3
Uleni dengan tangan dengan dicampur dengan sisa tepung tadi. Uleni hingga kalis elastis
- 4
Adonan roti lalu ditutup dengan kain lap agak basah. Diamkan satu jam sampai mengembang 2 kali lipat
- 5
Pukul adonan roti yang telah mengembang hingga kempes, lalu tutup sebentar lagi dengan kain basah
- 6
Bagi adonan roti menjadi 10-12 bagian. Pipihkan dan isi masing-masing dengan mentega dan keju
- 7
Bulatkan roti dan taruh di loyang yang telah diolesi mentega dan tepung. Biarkan mengembang selama 15 menit dan tutupi dengan kain basah
- 8
Cara membuat saus kopi :
- 9
Mixer semua bahan sampai bertekstur seperti pasta. Masukkan piping bag dan semprot ke bagian atas roti melingkar seperti obat nyamuk
- 10
Panggang dengan api atas bawah di oven dengan suhu 180 derajat selama 15 menit
- 11
Angkat dan sajikan 🙏❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar