Orak Arik Sayur Asin

Name: Orak Arik Sayur Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus sayur asin, cuci bersih biar tidak terlalu kecut, dipotong sesuai selera; 1 siung bawang putih, iris; 1 biji cabe rawit, iris (kalo suka pedas bisa ditambah); 1 buah telur, kocok taruh wadah sendiri (kalo suka telur yg banyak bisa ditambahi); Garam; Merica; Penyedap rasa

Shintia Debi @cook_7189725

Orak Arik Sayur Asin

Shintia Debi @cook_7189725

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussayur asin, cuci bersih biar tidak terlalu kecut, dipotong sesuai selera
1 siungbawang putih, iris
1 bijicabe rawit, iris (kalo suka pedas bisa ditambah)
1 buahtelur, kocok taruh wadah sendiri (kalo suka telur yg banyak bisa ditambahi)
Garam
Merica
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabe rawit.
2

Masukkan sayur asin yg sudah dipotong. Oseng2. Beri sedikit air. Tunggu sampai sayur asin empuk. Kalau belum empuk2 bisa ditambahkan air lagi.
3

Setelah empuk dan air menyusut, masukkan telur yg sudah dikocok td. Beri garam, merica dan penyedap rasa. Oseng2 sampai merata dan benar2 kering tidak ada air sama sekali.
4

Siap dihidangkan