Pollo con bambú y setas

Name: Pollo con bambú y setas
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg. entremuslos de pollo deshuesados; 1 bandeja (250 gr.) aprox setas shitake; 1 bandeja (250 gr.) aprox champiñones; 1 bandeja champiñones portobello; 2 botes bambú; aceite de girasol; salsa de sojaal gusto; 1 cucharada maicena disuelta en medio vaso de aguaa

COCICHANEL @cook_4774650

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PUEDES VER LA Vídeo-RECETA PICANDO EL SIGUIENTE ENLACE:https: //youtu.be/SsjpnQKwcbw

Pollo con bambú y setas

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Ingredientes

6 raciones

1 kg.entremuslos de pollo deshuesados
1 bandeja (250 gr.)aprox setas shitake
1 bandeja (250 gr.)aprox champiñones
1 bandejachampiñones portobello
2 botesbambú
aceite de girasol
salsa de sojaal gusto
1 cucharadamaicena disuelta en medio vaso de aguaa

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Pasos de la receta

1

Corta el pollo y las setas en trozos más o menos iguales. Más o menos tres trozos cada seta
2

Ahora saltea el pollo en un wok y cuando esté hecho retíralo sin quitarle el caldito que ha soltado
3

Ahora es el turno de las setas, cuando estén hechas échales el pollo, el bambú y la salsa de soja.
4

Dale un par de vueltas y añade el agua con maicena para que espese la salsa. (si quieres más salsudo añade más agua)
5

Deja cocinando 5 minutillos y listo!. Más fácil y rico imposible.

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27 de junio de 2017 05:22

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