Salmon en croute

Name: Salmon en croute
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: phyllo pastry; salmon; jamur shitake; daging giling; bawang putih; tepung maizena; telor; susu

masaji @cook_6337951

istri bosen makan ketupat lebaran dan kawan-kawannya, jadi saya bikinin ini

Lebih banyak

Salmon en croute

masaji @cook_6337951

istri bosen makan ketupat lebaran dan kawan-kawannya, jadi saya bikinin ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ancurin daging salmon yang udah dikukus
2

Daging giling di panfried pake bawang putih plus garem gula lada. tambahin susu plus maizena
3

Susun salmon + phyllo pastry + daging giling (selang-seling) sampe ketutup semua
4

Oles pinggan pake butter, abis itu tutupin pake kertas roti, terus masukin pastry isi tadi
5

Oles phyllo pastry pake kuning telor
6

Panggang di oven 120 derajat celcius 1 jam (api bawah)
7

Tinggal makan deh
8

Enjoy