Lasagna

Pertama buat karena bosan makanan lebaran. Saya buat makanan italian deh. Resto juga pada blm buka. Yuk cuss dicoba
Lasagna
Pertama buat karena bosan makanan lebaran. Saya buat makanan italian deh. Resto juga pada blm buka. Yuk cuss dicoba
Cara Membuat
- 1
Cara membuat saus beschamel : panaskan wajan dengan api kecil. Masukan margarin, setelah leleh tambahkan tepung terigu, aduk sampai tercampur. Tambahkan susu garam lada dan gula. Terakhir masukkan telor yg sudah dikocok lepas. Aduk sampai mengental
- 2
Cara membuat saus lasagna : panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai wangi. Tambahkan daging giling. Aduk sampai matang tambahkan merica, pasta tomat, saus spagety dan saus sambal. Terakhir tambahkan mixed vegetable (buncis, wortel, jagung) dan keju
- 3
Tata lasagna di wadah tambahkan saus beschamel, tutup lasagna, tambahkan saus, lalu tutup lasagna. Tambahkan saus beschamel lagi terakhir taburi dengan mozarella
- 4
Panggang 30 menit api bawah 160°C dan 10 menit api atas bawah (suhu 160°C kalo saya pake oven gas. Kalo oven listrik 180°C)
- 5
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar