Cilok empuk bumbu kacang saus tiram
gampang, NO ribet, No gagal...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan 1 gelas air, setelah mendidih masukan terigu, bawang putih yg dihaluskan, lada, garam, penyedap rasa. aduk sampai mengental dan tidak menggumpal
- 2
Setelah mengental matikan api kemudian campur adonan dengan tepung sagu. uleni sampai kalis, jika masih lengket tambah tepung sagu sedikit demi sedikit.
- 3
Setelah adonan kalis, campur kan potongan seledri, kemudian bukatkan
- 4
Masak air sampai mendidih kemudian masukan cilok, angkat bila sudah mengapung. tiriskan
- 5
Cara buat saus kacang : kacang tanah disangrai / goreng tanpa minyak (saya pakai teflon). kemudian tumbuk kasar. tumis bumbu halus untuk saus (cabe, bawang), beri sedikit air, masukan tumbukan kacang, penyedap rasa, serta saus tiram. masak hingga meletup. angkat dan sajikan
- 6
# tips untuk saus kacang : karena memakai saus tiram, maka lebih baik garam di masukan paling akhir, karena saus tiram sudah asin..
- 7
Selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar