Cake gula merah. Eggless. No mixer. No oven

Name: Cake gula merah. Eggless. No mixer. No oven
Yield: 20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung (saya pakai segitiga biru); 150 gram gula merah (tapi kayaknya kemarin kurang dri 150 😂); 100 gr Butter Royal Palmia (saya ga timbang pakai sisa sekitar ); 1 sachet susu kental manis cokelat; 300 ml air hangat (untuk susu kental manis kalau kurang tambah); 1/2 sendok teh Baking Powder DA (kira kira ); 1/2 sendok teh Soda kue (kira kira )

Joan Natasya Lambe @laluny_kitchen

Memanfaatkan sisa gula merah di rumah dan memuaskan hasrat ngemil hehehe. Ga perlu ribet ribet nyolok mixer. Ga perlu ribet ribet manasin oven. Pakai magic com aja beres. Hasilnya ... Puji Tuhan enakkkkkkkk. Moist dan ga enek. Resep hasil utak atik bahan bahan di rumah 😆.

Lebih banyak

Cake gula merah. Eggless. No mixer. No oven

Joan Natasya Lambe @laluny_kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 potong

250 gramtepung (saya pakai segitiga biru)
150 gramgula merah (tapi kayaknya kemarin kurang dri 150 😂)
100 grButter Royal Palmia (saya ga timbang pakai sisa sekitar )
1 sachetsusu kental manis cokelat
300 mlair hangat (untuk susu kental manis kalau kurang tambah)
1/2 sendok tehBaking Powder DA (kira kira )
1/2 sendok tehSoda kue (kira kira )

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan butter dan gula merah di atas kompor. Sisihkan.
2

Dalam wadah besar, masukkan tepung terigu, BPDA, soda kue campur rata. Kemudian tambahkan susu kental manis cokelat yang sudah dicamput air. Aduk rata.
3

Masukkan gula merah dan butter. Aduk rata.
4

Tekstur adonan kental tapi kesalahan saya ternyata susu saya larutkan di dalam air yang tidak hangat. Jadilah adonan saya sedikit bergumpal. Ekstra tenaga untuk menghaluskannya 😂.
5

Masukkan dalam dandang magic com yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Masak hingga matang. Kalau saya tiga kali cekrek hehehehe.
6

Puji Tuhan hasilnya ngembang, moist, dan ga enek. Kalau buat cemilan iseng iseng. Bahan seadanya cocoklah ini hehehehe. Have a nice try. 😄