Oseng Oseng Ikan Salem

Name: Oseng Oseng Ikan Salem
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 buah tomat; sesuai selera Cabe merah & ijo; 2 besek ikan salem (4 ekor)

Itsnaini M. @cook_8213149

Tembalang, Semarang

Ada ikan salem di kulkas tapi kok ya bumbu pawon habis tinggal bawang merah & putih hmm, pengen oseng-oseng, akhirnya kekeuh bikin, jadilah oseng-oseng salem sederhana, enak sehat tanpa moto ;)

Lebih banyak

Oseng Oseng Ikan Salem

Itsnaini M. @cook_8213149

Tembalang, Semarang

Ada ikan salem di kulkas tapi kok ya bumbu pawon habis tinggal bawang merah & putih hmm, pengen oseng-oseng, akhirnya kekeuh bikin, jadilah oseng-oseng salem sederhana, enak sehat tanpa moto ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 buahtomat
sesuai seleraCabe merah & ijo
2besek ikan salem (4 ekor)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ikan salem yang telah dibersihkan & dibuang durinya
2

Iris tipis bawang merah & bawang putih, potong serong cabe merah & ijo, potong dadu tomat
3

Tumis bawang merah & putih, tunggu hingga layu & harum, masukkan cabe merah & ijo, kemudian tomat
4

Masukkan ikan salem yang telah digoreng, beri gula & garam secukupnya, tunggu hingga layu
5

Masukkan sedikit air, tunggu hingga air dan bumbu meresap
6

Oseng-oseng salem siap di hidangkan :)