Perkedel Tahu

Name: Perkedel Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 biji tahu (ukuran besar); 2 sendok makan tepung terigu; 2 siung bawang; 3 siung bawang merah; 1 sendok teh garam; 1/2 sendok teh merica bubuk; 1 butir telur; daun bawang; secukupnya royco rasa ayam; minyak untuk menggoreng

dian permata Sari @masakanaladian

Solo-Bandung

Perkedel Tahu

dian permata Sari @masakanaladian

Solo-Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bijitahu (ukuran besar)
2 sendok makantepung terigu
2 siungbawang
3 siungbawang merah
1 sendok tehgaram
1/2 sendok tehmerica bubuk
1 butirtelur
daun bawang
secukupnyaroyco rasa ayam
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu
2

Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, merica, garam, royco)
3

Campurkan dengan tahu, beri tepung terigu, telur, aduk hingga merata dan tambahkan daun bawang yang sudah dicincang halus
4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang agar matang merata.
5

Bentuk bulat2 dan goreng hingga kecoklatan
6

Siap disajikan