Pie Susu khas Bali

Resep pie susu bukan lagi rahasia sih saat ini. Sudah beberapa kali coba bikin dengan berbagai macam resep, kayaknya ini yg paling pas. Bagian isinya untuk aku manisnya pas, aku yg kurang suka manis, masih bisa sih makan ini😁
Bikin pie susu mah harus bener2 telaten yaa😂😂 bikin nya lama, ngabisinnya yg cepet😅
Langsung aja ke resepnya
Pie Susu khas Bali
Resep pie susu bukan lagi rahasia sih saat ini. Sudah beberapa kali coba bikin dengan berbagai macam resep, kayaknya ini yg paling pas. Bagian isinya untuk aku manisnya pas, aku yg kurang suka manis, masih bisa sih makan ini😁
Bikin pie susu mah harus bener2 telaten yaa😂😂 bikin nya lama, ngabisinnya yg cepet😅
Langsung aja ke resepnya
Cara Membuat
- 1
Untuk cara buat isiannya. Masukkan maizena dan sedikit air, aduk agar tdk bergelindir lalu masukkan telur dan SKM lalu tuang sisa air. Masukkan kulkas lalu buat kulitnya
- 2
Cara untuk bikin kulit pie:
- 3
Campur margarin, telur, gula halus aduk rata. Lalu masukkan tepung terigu.
- 4
Ambil sebagian adonan lalu letakkan sambil ditekan ke cetakan pie (tebal sesuai keinginan aja, makin tebal menurutku kurang enak ya) lakukan sampai adonan habis
- 5
Tusuk2 permukaan dgn garpu agar tidak menggembung saat dioven. Lalu tuang bahan isi secukupnya (menggunakan sendok agar tidak berceceran)
- 6
Oven kurleb 20-30 menit dg suhu 130-140°C atau sesuai oven masing2
- 7
NB: cetakan yg biasa dipake pie susu khas bali kurang lebih seperti ini ya. Ntar pinggirannya tinggal di bentuk pake garpu
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (10)