Tahu Tek

Tahu tek versi males 😂 nggak bikin bumbu kacang khusus tahu teknya, kan selalu di rumah punya stok bumbu/sambal kacang 🤣
Tahu Tek
Tahu tek versi males 😂 nggak bikin bumbu kacang khusus tahu teknya, kan selalu di rumah punya stok bumbu/sambal kacang 🤣
Cara Membuat
- 1
Kentang yg sudah dikupas kemudian di belah jadi 4 bagian lalu digoreng hingga luarnya kering. Angkat dan tiriskan.
- 2
Rendam kecambah/toge dengan air panas hingga layu. Lalu tiriskan
- 3
Potong2 kotak agak tipis tahu kulit *bukan tahu pong loh ya bun* sisihkan. Kocok lepas telur beri garam secukupnya lalu masukkan tahu yg sdh dipotong.
- 4
Siapkan penggorengan, panaskan minyak dan tuang setengah adonan tahu telur ke penggorengan, masak hingga matang lalu angkat.
- 5
Seduh bumbu kacang dengan air panas, jangan terlalu encer. Beri petis udang dan kecap manis.
- 6
Tata kentang dan tahu telur dalam piring, beri kecambah/toge lalu siram dengan bumbunya, lengkapi pakai peyek makin nikmat. Siap disajikan buntik 😁
- 7
Happy cooking dan selamat mencoba, see you!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar