Sayur asem

Name: Sayur asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 plastik bahan sayuran asem; Jagung manis; Asem jawa; Kacang panjang; Labu siam; Melinjo; Daun melinjo; Kacang tanah; Pepaya muda; 2 cabe hijau keriting; 5 cabe hijau rawit; Pelengkap bumbu; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 sachet bumbu racik sayur asem; secukupnya Gula; Micin; 3 gelas belimbing air

Meyda_esthi @meyda_esthi

Pacitan Jawa Timur

Hari kedua setelah mudik dan balik keperantauan ikut suami masak yg simple2 aja. Kmarin kepasar beli bahan buat sayur asem dan hari ini mulai eksekusi...

Lebih banyak

Sayur asem

Meyda_esthi @meyda_esthi

Pacitan Jawa Timur

Hari kedua setelah mudik dan balik keperantauan ikut suami masak yg simple2 aja. Kmarin kepasar beli bahan buat sayur asem dan hari ini mulai eksekusi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 plastikbahan sayuran asem
Jagung manis
Asem jawa
Kacang panjang
Labu siam
Melinjo
Daun melinjo
Kacang tanah
Pepaya muda
2cabe hijau keriting
5cabe hijau rawit
Pelengkap bumbu
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
1 sachetbumbu racik sayur asem
secukupnyaGula
Micin
3 gelas belimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan sayuran dan cuci bersih
2

Didihkan air dan masukkan lengkap beserta daun salam. Setelah mendidih masukkan kacang tanah dan asam jawa.
3

Masukkan sayuran berikut bumbu racik, cabe iris, tambahkan gula dan micin. Tunggu sampe sayuran empuk.
4

Cek rasa dan Hidangan. Didampingi dengan nasi hangat dan sambal tomat.