Tahu brokoli gambas saus tiram

Name: Tahu brokoli gambas saus tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram brokoli; 4 Tahu,potong kotak; 250 gram dada ayam tanpa kulit,iris tipis; 250 gram gambas/langkir; 5 siung bawang merah,di iris; 3 siung bawang putih,di iris; 4 cm jahe iris panjang; 1 buah cabe rawit,potong 2; 1 sdt merica; 4 sdm saus tiram; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 100 cc air; minyak untuk menumis; bawang goreng(pelengkap)

mulybram @cook_2585963

probolinggo

Tahu brokoli gambas saus tiram

mulybram @cook_2585963

probolinggo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

250 grambrokoli
4Tahu,potong kotak
250 gramdada ayam tanpa kulit,iris tipis
250 gramgambas/langkir
5 siungbawang merah,di iris
3 siungbawang putih,di iris
4 cmjahe iris panjang
1 buahcabe rawit,potong 2
1 sdtmerica
4 sdmsaus tiram
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
100 ccair
minyak untuk menumis
bawang goreng(pelengkap)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang merah,bawang putih,jahe,cabe sampai harum masukkan ayam, masak 1 menit tambahkan gambas tutup panci biarkan 1 menit
2

Masukkan brokoli dan tahu tambahkan air ,tutup kembali panci biarkan 1 menit
3

Masukkan garam,gula,merica,saus tiram,aduk sebentar,matikan api
4

Angkat , taburkan bawang goreng, siap di hidangkan