Roti sobek

Name: Roti sobek
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm tepung terigu; 1 buah telor; 1 sdt pernifan; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 120 ml air; 3 sdm susu bubuk; 3 sdm mentega; Utk olesAnnya 1 buah kuning telur di campur 1 sdt skm

Ayi Sopiah @cook_5445379

Depok

Ada stock bahan di dapur.. Sdh lama ga ngebaking... Akhirnya q coba resep roti ini.. Boleh nemu di fb.. Yng share orng luar negri... Walaupun ga semirip aslinya.. Tpi alhamdulillah berhasil rotinya empuk.. Anak2 pada suka😇😇

Lebih banyak

Roti sobek

Ayi Sopiah @cook_5445379

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 porsi

250 grmtepung terigu
1 buahtelor
1 sdtpernifan
3 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
120 mlair
3 sdmsusu bubuk
3 sdmmentega
Utk olesAnnya 1 buah kuning telur di campur 1 sdt skm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah untuk menguleni
2

Masukan air, pernifan, gula, garam dan telor aduk rata
3

Masukan terigu aduk pki spatula.. Setelah tercampur.. Lalu uleni pki tangan
4

Masukan mentega uleni smpi kalis
5

Diamkan kurang lebih 30 menit
6

Setelah mengembng lalu bagi2 menjdi 4 bagian/ mrnurut selera dan bentuk.. Setelah itu diamkan lgi 30 menit
7

Setelah mengembang olesin kuning telur.. panaskan oven setelah panas lalu masukan roti dan oven kurang lebih 45 menit.. Sesuai dengn ovennya masing2
8

Selamat mencoba.. Yng ini sy buat mnjdi 3 buan