Rebus ayam yang sudah di potong potong, jika sudah matang, angkat, tiriskan, sisihkan,

Tumis bawang putih, bawang bombay, hingga harum

Masukkan wortel, tunggu sampai layu, kemudian masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, lalu masukkan sawi, tunggu sejenak sampai sawi agak layu,

Kemudian masukkan telur ayam, tunggu sebentar sampai telur agak menggumpal, lalu campur hingga merata.

Masukkan kecap asin dan saus tiram, aduk merata, terakhir masukkan potongan loncang (daun bawang)

Orak arik sayuran siap di hidangkan

Selamat mencoba 😍