Telor & teri terong 3Te cabe hijau

Name: Telor & teri terong 3Te cabe hijau
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telor; 1 ons teri; 3 buah terong ungu; 1 ons cabe hijau; 20 buah cabe rawit hijau; 1/2 tomat hijau; 10 bh bawang merah; 2 buah bawang putih; secukupnya garam; penyedap aj*"** to; secukupnya minyak; 1 sdm cuka makan

merry ancep @cook_5495808

Sumbar

Masakan simple kebetulan ada telor sedikit teri & terong langsung diesekusi jadi makan siang yang enak

Lebih banyak

Telor & teri terong 3Te cabe hijau

merry ancep @cook_5495808

Sumbar

Masakan simple kebetulan ada telor sedikit teri & terong langsung diesekusi jadi makan siang yang enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 butirtelor
1 onsteri
3 buahterong ungu
1 onscabe hijau
20 buahcabe rawit hijau
1/2tomat hijau
10 bhbawang merah
2 buahbawang putih
secukupnyagaram
penyedap aj*"** to
secukupnyaminyak
1 sdmcuka makan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telor sesudah matang kupas kulitnya lalu goreng sebentar smpai berkulit
2

Buang kepala teri dan cuci lalu goreng sampai kering
3

Potong sesukanya terong lalu goreng sebentar
4

Giling/ulek cabe hijau,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,garam tambahkan sesendok cuka
5

Sesudah bahan giling halus tumis dan tambahkan penyedap Sambil sekali kali diaduk jangan sampai gosong Setelah setelah cabe sudah masak matikan kompor campur cabe dengan telor teri dan terong