Oseng cabe ijo

Name: Oseng cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tempe bungkus daun; 1/2 ons cabe rawit putih (tergantung selera pedasnya); 1/2 ons cabe hijau keriting; 7 bh bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; sedikit gula merah; 1 ruas lengkuas dan daun salam

Yani Wuri @cook_8064557

setiap pulang kampung, selalu di masakin oseng cabe hijau oleh ibu. cabenya lebih banyak di banding tempenya. kalau tempe dr kampung ga perlu di goreng . rasanya mak nyuuss.

Lebih banyak

Oseng cabe ijo

Yani Wuri @cook_8064557

setiap pulang kampung, selalu di masakin oseng cabe hijau oleh ibu. cabenya lebih banyak di banding tempenya. kalau tempe dr kampung ga perlu di goreng . rasanya mak nyuuss.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtempe bungkus daun
1/2 onscabe rawit putih (tergantung selera pedasnya)
1/2 onscabe hijau keriting
7 bhbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarijahe
sedikitgula merah
1 ruaslengkuas dan daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe tipis tipis, goreng hingga layu, jangan terlalu lama
2

Cuci bersih cabe rawit dan hijau, lalu di iris dan iris juga bawang merah dan bawang putihnya
3

Tumis bumbu (bawang meranh dan bawang putih) hingga harum, masukkan cabe hijau dan rawit tumis hingga layu
4

Masukkan tempenya, aduk hingga meresap, koreksi rasa, tambahkan gula, lengkuas dan daun salam
5

Sesekali aduk dan masak hingga matang
6

Oseng cabe hijau ini siap di hidangkan